ワイナリー

鹿児島県初のワイナリー完成!!


鹿児島県内では初めてのワイン醸造所が完成しました。
さくら農園では、42,000㎡の敷地に35品種以上、2,000本以上のぶどうを栽培しており、園内で栽培したぶどうを使い、霧島産ワインとして販売開始を目指しておりました。
本年度は、ワイン専用のぶどう「メルロー」はじめ、他 数種類のぶどうを使って赤、白、ロゼの3種類を醸造予定です。年内販売を目指し、10月29日から搾汁作業を行いました。

      2020年産 ロゼワイン

       2016年産 赤ワイン

霧島さくら館にて12月15日から生食用の「BKシードレス」とワイン用ぶどう「メルロー」をオリジナルブレンドしたロゼワインの販売を開始しました。
また2016年に当園で採れたメルローを山梨県で醸造して作った2016年ワイン「さくらの夢」も販売中です。是非ご賞味ください。

ワイン用ブドウ「メルロー」